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Commander votre couteau sur mesure !

Vous avez la possibilité de me faire fabriquer un couteau entièrement personnalisé, en choisissant les matières (type d'acier pour la lame, matériau du manche), le design et les dimensions, afin qu'il réponde parfaitement à vos besoins et à l'usage que vous souhaitez en faire.


Choisissez les différents composants de votre couteau, en suivant les étapes ci-dessous.

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1) Choix de l'acier

- Acier inoxydable, adapté au contact alimentaire (si vous souhaitez une nuance particulière, précisez-la)


- Acier Damas inoxydable (différents motifs disponibles selon la taille et l'épaisseur de la lame)

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2) Choix du manche

- Manche en bois (stabilisé, teinté ou brut)


La stabilisation consiste à remplacer l'air présent dans le bois par de la résine. Cela permet de durcir le bois et de le rendre davantage résistant à l'humidité.

Lors de la stabilisation, il est possible de mettre de la teinture afin de colorer le bois.


- Matières composites (G10, Micarta, Richlite, Carbone)


Le G10 est une variante de la fibre de verre qui est renforcée avec de la résine époxy pour une résistance encore plus grande.

Le Micarta est un matériau composite obtenu en superposant différents tissus pressés avec une résine thermodurcissable.

Le Richlite est le même procédé que le Micarta avec du papier recyclé.

Le Carbone est composé de fibres de carbone renforcées dans une matrice.


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3) Choix du type de montage

- Montage plate semelle (les plaquettes de bois sont montées de chaque côté de la lame, l'acier est donc visible sur le manche)


- Montage soie cachée (la lame est insérée dans le manche, l'acier n'est pas visible).


Rivets molletonnés (frappés au marteau) ou arasés (à ras du bois). Il est possible de monter des rivets en inox, en laiton, et des rivets mosaïques (rivets avec dessin / forme géométrique).


- Pour les couteaux pliants, système cran plat ou système piémontais, avec ou sans mitres, montage rivets molletonnés ou montage vissé (vis inox).

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4) Choix du guillochage (facultatif)

Il est possible de réaliser un guillochage (sculpture) sur le dos du couteau. N'hésitez pas à m'envoyer un exemple si vous en avez un.

4) Il est également possible de personnaliser votre couteau avec une gravure sur la lame (texte gravé à la main).

5) Précisez la date de livraison attendue (les délais peuvent varier en fonction des matériaux souhaités et de ma disponibilité).

6) Si vous avez un dessin, n'hésitez pas à m'en faire part en me l'envoyant à l'échelle 1:1 en format A4 et PDF.

Pour me contacter, envoyez moi un mail à contact@mattcoutellerie.com avec votre Nom / Prénom / Adresse / N° de téléphone, en m'expliquant votre projet. Nous verrons ensemble la faisabilité et le choix des matériaux. Par la suite, un devis vous sera envoyé.


Conditions de commande :

  • Des arrhes de 50% sont demandées à la validation du devis. Ces arrhes ne sont pas remboursables sauf en cas d'annulation de ma part.
  • Une fois le devis validé, il n'est plus possible de modifier la commande.
  • Le reste du paiement devra être effectué avant l'expédition de la commande.
  • Je me réserve le droit d'accepter ou non de réaliser votre projet.

Vous pouvez consulter la galerie photos pour voir les couteaux déjà réalisés

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